Wat is gezonde voeding? Het voedingsadviesbureau El Mondo te Leiden is opgericht door de levensmiddelentechnoloog én voedingsepidemioloog de heer Khanh Le. Alle levensmiddelen in de supermarkt worden door levensmiddelentechnologen gemaakt; zij weten als geen ander hoe de levensmiddelenwetgeving in elkaar…

Van 28 januari tot 15 mei 2013 hebben de consumenten van de (h)eerlijke producten van Zuiver Zuivel gespaard voor een koe. Deze succesvolle actie heeft €15.000 opgebracht! Een intensief trainingstraject en een hoge kwaliteit melkkoe kost samen €750. Heifer Nederland…

Tony’s Chocolonely weet nu exact waar de bonen die in de repen zitten vandaan komen. Yes! Eindelijk is het dan zo ver: onze aller-aller-allereerste ‘Bean to Bar’ reep is een feit. Bij de chocoladefabriek in België rolde vanmorgen het eerste…

Bijna 70% van de Nederlanders geeft aan tussen de 5 en ruim 20 ongedragen kledingstukken in de kast te laten hangen. Wordt de kleding alsnog weggedaan dan is dit omdat het niet meer past (62,7%), omdat het überhaupt nooit gedragen…

Baanbrekende theatervoorstelling over nieuwe economie. Een theatervoorstelling die een breed publiek aan het denken zet over de nieuwe economie. Compleet met een boek dat de achtergronden van onze nieuwe economische toekomst beschrijft met totaal nieuwe inzichten. Dat is de unieke…